Cuisine à l'américaine: 20 éléments de design essentiels

Le style classique de l'Angleterre et du Vieux Monde a toujours été au cœur des intérieurs américains, mais leur trait distinctif était le désir de plus de praticité et de moins de prétention. En conséquence, la cuisine de style américain s’est révélée à la fois belle et très fonctionnelle.

• Dans cet article, vous apprendrez à créer une cuisine américaine à partir de 20 éléments de base. Vous pourrez également tirer des enseignements de 60 exemples de photos d’intérieurs de petits grandes cuisines.

20 articles de cuisine de base de style américain

1. Planification centralisée

Tous les meubles et équipements d'une cuisine américaine typique sont construits autour du périmètre de la pièce en forme de G, de P ou de C, et le centre est situé l'ileou groupe de déjeuner. Un tel regroupement d’objets est pratique en ce sens qu’il vous permet de décharger autant que possible l’espace libre et de disposer l’évier, le réfrigérateur et la cuisinière selon le principe du «triangle de travail».

2. Big Island

Il est impossible d'imaginer la conception de la cuisine américaine sans une île massive au centre. Parfois, il s’agit de plusieurs îles à la fois, si les dimensions de l’espace le permettent. L'île est un bureau multifonctionnel, équipé d'une variété d'étagères pour le stockage, ainsi que d'une cuisinière, d'un évier, d'un casier à vin et / ou d'un bar.

• L'île doit suivre la forme de la pièce ou de l'espace de travail.
• Les passages autour de l'île doivent faire au moins 90 cm, idéalement 120 cm, mais pas plus. Par conséquent, il ne peut pas être mis sur petite cuisine.
• Si votre la cuisine a une superficie de 18-21 mètres carrés. m, choisissez ensuite une petite île dont la taille ne dépasse pas 90 × 120 cm. Si elle est mobile, vous pouvez la déplacer si nécessaire.

• La péninsule est un remplacement plus compact de l’île, qui se distingue par le fait qu’une de ses extrémités est intégrée à la cuisine ou repose contre un mur.

3. Mise en place d'un évier par la fenêtre

Les cuisines américaines suggèrent de placer un évier sous la fenêtre. C’est d’abord très pratique, car la lumière naturelle éclaire bien la zone de lavage et, d’autre part, elle est agréable à regarder. Malheureusement, dans un appartement en ville, le transfert de linge n'est pas toujours possible, car un allongement important des communications est extrêmement indésirable.

4. Bois dans la décoration et l'ameublement

Le bois est le matériau le plus populaire dans la cuisine américaine. Les meubles en bois sont utilisés partout. Par exemple, ce peut être un ensemble de cuisine avec des façades en bois (le plus souvent plaquées), un plan de travail, tables et chaises, buffet. Les poutres en bois ornent souvent les plafonds de la cuisine-salle à manger américaine et les panneaux sont utilisés pour décorer les murs.

Le plancher en bois fait également partie intégrante du style américain à l'intérieur.

5. Façades de cuisine avec des panneaux

La cuisine dans le style des classiques américains a toujours des façades lambrissées, mais pas trop élégantes, mais concises. Les façades solides brillantes ne sont caractéristiques que des cuisines dans le style d'un café rétro américain.

6. Un grand nombre de sites de stockage

Toutes les cuisines américaines ont toutes sortes d’armoires et d’étagères, et les écouteurs sont alignés jusqu’au plafond. Les Américains utilisent des armoires séparées pour stocker des assiettes et des tasses, divers ustensiles, un service de fête, des textiles, des livres de cuisine et de petits appareils électroménagers.

Parfois, une pièce de stockage séparée est située à côté de la cuisine pour stocker des produits alimentaires et des provisions (voir curseur photo).

7. Plan ouvert

Un trait caractéristique de la cuisine américaine est son unification avec la salle à manger, le salon et souvent le couloir ou le couloir. D'une part, cette technique augmente l'espace et permet au cuisinier de communiquer avec les autres habitants de la maison ou les invités. D'autre part, les inconvénients en plan ouvert sont également suffisants. Ainsi, par exemple, une cuisine désordonnée, où ils se préparaient à la hâte, perturbera le confort du salon ou de la salle à manger principale. Autres inconvénients: la pénétration des odeurs de la cuisine dans le salon, à cause de laquelle tous les textiles commencent à sentir de la nourriture, ainsi que le bruit de la cuisine, provenant d’une hotte en travail, qui interfèrent souvent avec le reste du salon.

8. salle de zonage

La cuisine de style américain est toujours clairement divisée en zones, par exemple, travail, salle à manger et bar. Les éléments suivants peuvent servir de séparateur visuel ou physique: meubles (par exemple, comptoir de bar, îlot, péninsule, table, etc.), cloison, poutre de plafond, grandes plantes en pots, tapis et carpettes, les appareils.

9. Salle à manger spacieuse et confortable

Quelle que soit la taille de la famille, la table à manger de style américain devrait être spacieuse (pour 6 à 8 personnes ou même plus) et massive. La table est complétée par de simples chaises en bois / en métal ou par des demi-chaises plus élégantes avec un rembourrage moelleux. La table elle-même est décorée d’une passerelle et d’une décoration centrale, par exemple un vase de fleurs, un plateau de fruits, topiaire, bonbons et autres décorations.

10. Plans de travail solides

Couvrir la zone de travail en utilisant un seul plateau monolithique. Il peut être fait de pierre naturelle ou artificielle, d'un arbre naturel et même en béton. Mais le MDF ou l’aggloméré laminé, populaire dans notre pays et en Europe, n’est pas privilégié en Amérique.

11. couleurs neutres

• Les options les plus courantes pour peindre les murs sont le blanc, le beige et le gris clair.
• Les façades de cuisine sont le plus souvent blanches, mais les nuances de gris clair et d'olive sont également populaires.
• Le sol est presque toujours brun ou marron foncé (bois), ce qui permet à la cuisine américaine d’obtenir un contraste saisissant de nuances sombres et claires.

Des exemples de cuisines colorées dans le style des classiques américains, voir le curseur de photo ci-dessous.

12. Tuile "porc" ou petite mosaïque dans un tablier

Rectangulaire carreaux de céramique "porc" ("Metro") est le plus typique pour faire face à la zone de travail. Il est généralement blanc ou gris clair.

Autres options de design appropriées: petit carreau carré, mosaïque de petites tuiles, tuiles moulées, tuiles à chevrons, ainsi que des garnitures en pierre assorties au plan de travail ou aux panneaux en bois.

13. Abondance de textiles

L'intérieur de la cuisine américaine est inimaginable sans textiles en coton ou en lin:

• Rideaux et rideaux aux fenêtres;
• Tapis étroits dans la zone de travail et grand tapis dans la salle à manger;
• Textiles de bureau - pistes ou serviettes sous les assiettes;
• Serviettes dans la gamme intérieure;
• Tabourets De Bar ou des chaises principales dans la tapisserie d'ameublement de tissu.

14. appareils ménagers

Aux États-Unis, il est d'usage d'équiper la cuisine avec les derniers appareils. Voici le minimum d'appareils et de gadgets utiles dans toutes les cuisines:

• Grand réfrigérateur latéral;
• Cafetière ou cafetière - un assistant intégral dans n'importe quelle cuisine américaine.
• Mélangeur stationnairedans lequel il est pratique de cuisiner des jus de fruits frais;
• Presse-agrumes;
• Lave vaisselle;
• Robot culinaire;
• Micro-ondes.

15. Grande hotte encastrée ou en dôme

La hotte encastrée ou en forme de dôme est un attribut obligatoire de la cuisine américaine, car, comme cela a déjà été noté, elle est presque toujours combinée avec le salon. Souvent, la hotte et tout l’espace autour sont décorés avec élégance - le dôme est orné d’un fil ou d’un arc, une pendule ou tout autre décor est parfois suspendu à sa façade et un tablier sous la hotte est généralement décoré différemment du reste de la zone de travail. Par exemple, à cet endroit, la tuile est composée d’une mosaïque ou une image / un panneau est placé derrière la dalle.

16. Lampes classiques dans chacune des zones

Créer un éclairage uniforme à l'aide de plusieurs lampes plutôt que d'un seul lustre central - tel est le principe de la conception de la cuisine, qui mérite vraiment d'être noté.

• La zone de travail est éclairée par des lampes de mobilier ou des bras de lumière.
• L'îlot et / ou le comptoir sont éclairés par un grand lustre ou deux ou trois cintres.
• La salle à manger est éclairée par un ou deux lustres élégants, suspendus directement au-dessus de la table, à une hauteur de 70 cm du dessus de la table.

17. Disponibilité du bar

Dans beaucoup de foyers américains, il y a un bar ou un buffet dans lequel sont rangés des boissons alcoolisées, des verres et des verres, souvent une cave à vin ou au moins un boulanger et un chariot à boissons. Vous trouverez ci-dessous une sélection d’idées pour organiser un grand et un petit bar de style américain.

18. table de petit déjeuner

Presque chaque cuisine a une salle à manger principale et des salles à manger supplémentaires près de la zone de travail. Les petits déjeuners rapides et les collations sont servis soit au bar, soit derrière une île / péninsule avec des sièges ou à une table basse avec un tabouret d'angle.

19. Choses avec l'histoire

Les Américains attachent de la valeur à l’esprit d’un lieu ou à l’esprit de choses qui doivent être chéries et appréciées. Par conséquent, dans leurs cuisines, on peut souvent voir des choses avec l’histoire, qu’il s’agisse d’un vase trouvé dans un marché aux puces, d’un héritage de famille ou d’un vieux placard simplement repeint. Pour la même raison, lors de la planification d'un intérieur à partir de zéro, les propriétaires ne sont pas pressés de procéder à un réaménagement radical ou à une rénovation complète du décor.

20. éviers en céramique ou en pierre

Si vous souhaitez équiper votre cuisine à l'américaine, choisissez un évier en céramique blanche ou en pierre artificielle / naturelle. Mixer est préférable de choisir le classique dvuhventelny.

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